ดื่มกาแฟหลีกเลี่ยงโรคนิ่ว?


วันจันทร์ที่ 9 กันยายน 2019 (ข่าว HealthDay) – หากต้องการกาแฟที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยไม่คาดคิดให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วที่เจ็บปวด

หลังจากการติดตามชาวเดนมาร์กเกือบ 105,000 รายเป็นเวลาแปดปีโดยเฉลี่ยแล้วนักวิจัยพบว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกมากกว่าหกถ้วยต่อวันนั้นมีความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในถุงน้ำลดลง 23%

“ การบริโภคกาแฟสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วต่ำ” ดร. เอ. Tybjaerg-Hansen กล่าว เธอเป็นหัวหน้าแพทย์ของแผนกชีวเคมีคลินิกของโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนในเดนมาร์ก

นั่นเป็นข่าวดีสำหรับชาวเดนมาร์ก 6% ที่ดื่มกาแฟหกแก้วขึ้นไปทุกวัน

แต่แล้วค่าเฉลี่ยของเด็นใครจะชนะแค่สองแก้วต่อวัน? หรือโดยเฉลี่ยชาวอเมริกันหรือชาวอังกฤษที่กินระหว่างหนึ่งถึงสองถ้วยทุกวัน? การศึกษามีข่าวดีสำหรับพวกเขาเช่นกัน ปรากฎว่าแม้แต่กาแฟปริมาณน้อยก็มีความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่ว

เมื่อเทียบกับผู้ที่งดดื่มกาแฟผู้เข้าร่วมที่ดื่มโจเพียงวันละถ้วยเห็นว่ามีความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในถุงน้ำประมาณ 3% ในขณะเดียวกันผู้ที่บริโภคสามถึงหกถ้วยต่อวันก็เห็นความเสี่ยงลดลง 17%

ผลการวิจัยถูกตีพิมพ์ 5 กันยายนใน วารสารอายุรศาสตร์.

โรคนิ่วเป็นเหมือนก้อนกรวดแข็งที่สามารถสะสมในถุงน้ำดีซึ่งบางครั้งพวกเขาสามารถปิดกั้นท่อน้ำดี เมื่อเงื่อนไขที่เจ็บปวดอย่างมากเกิดขึ้นการผ่าตัดเพื่อเอาออกมักเป็นการรักษาทางเลือก

แล้วอะไรล่ะที่เกี่ยวกับกาแฟที่ดูเหมือนว่าจะลดความเสี่ยงลง? Tybjaerg-Hansen กล่าวว่าสำหรับตอนนี้ "เราทำได้เพียงคาดเดาเท่านั้น"

แต่เธอตั้งข้อสังเกตว่าเนื่องจากคาเฟอีนถูกขับออกทางน้ำดีจึงมีความเป็นไปได้ที่จะลดปริมาณโคเลสเตอรอลที่พบในน้ำดี นั่นอาจลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วเนื่องจาก "การพัฒนาของโรคนิ่วนั้นขึ้นอยู่กับความสมดุลระหว่างคอเลสเตอรอลและกรดน้ำดี" Tybjaerg-Hansen อธิบาย

กาแฟยังช่วยกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อซึ่งเคลื่อนย้ายเนื้อหาแม้ว่าทางเดินอาหาร

Tybjaerg-Hansen กล่าวว่าเป็นเนื้อหาคาเฟอีนที่ทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์เงินของกาแฟหรือไม่ "ใช่นั่นเป็นไปได้" ซึ่งเพิ่มโอกาสที่ชาหรือช็อคโกแลตอาจลดความเสี่ยงนิ่ว